Gallay Kézműves Pince

Bistronauta Blanc 2021

Évjárat

2021

Szín

Fehér

Típus

Bor

Szőlőfajta

Pinot blanc, Zenit, Cserszegi Fűszeres

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Bükk

Alkoholtartalom

13,5 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Fogyasztási hőmérséklet

10,00 C

Maradék cukor

2 g/L

Zenit, cserszegi fűszeres és Pinot blanc házasításából készült gyümölcsös, könnyed, de mégis tartalmas bor, pincénk belépő bora. A könnyed beszélgetések kiváló kísérője ez a körtés, fehér virágos, vibráló bor. Könnyed fehér húsok és saláták mellé ajánljuk.

  • Könnyed
  • Ásványos
  • Selymes
  • Fehér húsú gyümölcsök
  • Tartalmas
  • Újhullámos

3 200 Ft

Egységár: 4 267 Ft/L

Nem rendelhető

Belföldön Ingyenes szállítás 20 000 Ft felett

Biztonságos fizetés

  • Könnyed
  • Ásványos
  • Selymes
  • Fehér húsú gyümölcsök
  • Tartalmas
  • Újhullámos

Zenit, cserszegi fűszeres és Pinot blanc házasításából készült gyümölcsös, könnyed, de mégis tartalmas bor, pincénk belépő bora. A könnyed beszélgetések kiváló kísérője ez a körtés, fehér virágos, vibráló bor. Könnyed fehér húsok és saláták mellé ajánljuk.

Az évjáratról

A 2021-es év borászati szempontból igazi kihívásokkal teli időszaknak bizonyult. A pincészetek számára ez az év rendkívülien változó időjárási körülményekkel kezdődött, amelyek jelentős befolyással voltak a szőlőtermesztésre. A csapadék mennyisége elmaradt az átlagostól, különösen a kritikus virágzási időszakban. A napsütéses órák számának növekedése kedvezőbb körülményeket teremtett a szőlők éréséhez, amely lehetővé tette, hogy a borászatok kiváló minőségű borokat produkáljanak. Összeségében a 2021-es évjárat egy átlagon felülinek bizonyult.

Pinot blanc

A népes és népszerű pinot-család tagja, a szürkebarát testvére. Elzászban és Németországban a legjelentősebb, de világszerte sok helyen megtalálható, Magyarországon 230 ha-on terem, főleg a tolnai régióban. Könnyű-közepes testű, szép savgerincű bort ad általában, gyakran mogyoróra, mogyoróvesszőre emlékeztető illatáról lehet felismerni. Fehér burgundi, Weissburgunder néven is gyakran forgalmazzák.

Zenit

Magyar keresztezés, ezerjó × bouvier; Király Ferenc, Pécs, 1951 (ugyanő volt egyebek mellett a zéta nemesítője is). Ropogós, almás-citrusos, visszafogott aromatikájú bort ad. Viszonylag jó cukorgyűjtő, aszúsodásra is hajlamos ; magyarországi termőterülete 650 ha.

Cserszegi Fűszeres

Magyar nemesítés, az irsai olivér és a piros tramini (savagnin rose) fajták keresztezése (Bakonyi Károly, Cserszegtomaj, 1960). Muskotályos, tavaszi virágos aromatika, zöld gyümölcsökkel, jobb példái esetében élénk savakkal és közepes testtel. Termőterülete valamivel több mint 4000 ha, aminek nagyobbik fele a Kunságban található.